ああ、練切餡が...
2005年 09月 11日
実は先日の9/9の重陽の節句にひっかけて、「着せ綿」という和菓子に挑戦したかったのですが、見事に失敗。
今後の課題は練切餡作りです。
これがわかっただけでもいいか...と自分で自分を慰めるばかり...トホホ
今後の課題は練切餡作りです。
これがわかっただけでもいいか...と自分で自分を慰めるばかり...トホホ
by chiyobara
| 2005-09-11 08:43
| 日記