私の日記です


by chiyobara
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料理教室

今日(4/16)は“御田町 桃の木”小林オーナーシェフによる実演の料理教室に参加してきました~
↓左奥から “水煮牛肉 四川風牛肉の唐辛子煮込み” 
        “春野菜入り空豆・うるい・ドック・桜えびの塩味煮” 
        “春巻”     “水餃子” (以上、先生の作ったもの)

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以下試食でいただいたもの 
春巻
d0058870_2475392.jpg  水餃子(生姜ソース&桃の木黒酢ソース)
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           水煮牛肉~d0058870_2482655.jpg                  春野菜~
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今日のテーマは“山菜・春野菜を使った中国料理”でした...
春野菜がメインでしたね。
おいしかったんですけど、“水煮牛肉~”は山椒たっぷり&唐辛子で口の中が一瞬マヒしました。
ご馳走様でした!
この日、料理教室には行けないかもしれなかったので、ラッキーでしたが、デジカメ忘れたので携帯でのショットとなりました。まあまあかしら??
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by chiyobara | 2008-04-16 22:05 | 日記