私の日記です


by chiyobara
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食生活セミナー

2/28 “オージー・ビーフ&ラムで安心、元気、ヘルシー食生活”セミナー に参加してまいりました。
MLA豪州食肉家畜生産者事業団 が主催者でした。

オーストラリアのビーフとラムの安全性やおいしさ・良い点などの講義を受け、
ビーフとラムを使った調理の実演を見て聞いて、試食 でした。

ラム肉は遠野以来かしら???
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左上から.....
“オージー・ラムのオクラ巻き”“オージー・ビーフの南蛮漬け”
左下から
“オージー・ビーフしぐれご飯”“オージー・ビーフのたたき”
お味噌汁もオージービーフ入りでした。
和食の先生で、すっごく楽しかったです。

いや~勉強になりました&おいしかった~♪♪
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by chiyobara | 2009-03-01 09:45 | 日記