私の日記です


by chiyobara
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煎茶を楽しんできました

5/17 “日本茶を楽しむ”という催し物に主人と参加しました。
場所は築地の寿月堂でした。

東銀座駅から歩いてみました。
歌舞伎座 ~車も少ないので撮影できました。
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12時前に到着~
まずはお茶を一服いただいて....説明を受けました。
お茶の種類によってお湯の温度や蒸らし時間が異なるのです。
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“特選寿月” “生新茶風雅茶屋” “玉露味匠”の3種をいただきました。

塩瀬の上生・あやめ と 生新茶の二番茶
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玉露は変わった急須のようなもので淹れます。
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そして玉露は二番茶まで飲んで茶葉にポン酢をかけていただきました!?
結構いけました!! 知りませんでした~
上等な茶葉は食べられるとか.....
あら~

お土産もいただきました。
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どうもありがとうございました。
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by chiyobara | 2009-05-17 17:34 | 日記