私の日記です


by chiyobara
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料理教室

7/15  料理教室に参加してきました。

時間も早かったし“歩こう!!”と思い一つ手前の有楽町駅で降りて.....
内幸町方面へと歩きました。
梅雨明けした東京のアスファルト上は暑い!!
途中、帝国ホテル内を通ったりしました.......
涼しい~ 超気持ちよかったです。
あ~いい汗かきました!

さて、今日の講師は“銀座 Miyagawa ”の宮川 修一先生でした。

「水茄子のあっさり煮びたし フルーツトマトのソース」
「鶏胸肉のカツレツ アボカドディップ添え」
「豚肩ロースのソテー バーベキューソース」
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どれも作れそうな感じ.......?

まずはアボカドディップを作ってみましょうっと。
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by chiyobara | 2009-07-15 17:43 | 日記