私の日記です


by chiyobara
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“おくゆたか”の緑茶あんみつ

7/15 やっと食べられました!
グラマシーニューヨーク(日本橋高島屋)の“おくゆたか”の緑茶あんみつ。
何かで見てたんです......
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幻のお茶として名高い鹿児島の緑茶“おくゆたか”を上品な寒天に。
豆乳ムースと小豆と重ね、和風に仕立てました。

と書いてありました.....

うん、納得!!
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by chiyobara | 2009-07-16 04:49 | 日記