私の日記です


by chiyobara
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明日から9月

2005年も2/3が終わります。あと残り1/3しかない。
ああ....早い、早い。

少しでも充実できたと思える日を多くしたいと思います。

でもそんな日って数日しかないんですよね.....

さあ今から散らかっている部屋の片付けだ!!
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by chiyobara | 2005-08-31 18:54 | 日記

ココナッツゼリー

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月曜日にもらったタイのおみやげ【ココナッツゼリー】

え?? この暑い時期に熱いところへ行く方は私以外にもいたのね。

透明の大袋に入っていて一つ一つが更に透明のビニールにくるんでありました。それらをガラスの器に移しました。緑色がきれいだけど...で、ココナッツって白じゃない?と思うと着色料...??歯ごたえはやわらかくてお餅みたい。ココナッツの味かどうかはわからないけどほんのり甘い。よくある強烈なしつこい大味の甘さではないので結構パクパク口に入ってしまう。

d0058870_18313091.jpg一つはこうなっています。         形は四面体。              色は緑。                 味は甘い。                食感はお餅。              触感はグミ。               異国のお菓子もおいしいな~。
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by chiyobara | 2005-08-31 18:46 | 日記
先ほど、急に何かを作りたくなって...またまた使っちゃいました
【まるめて焼くだけ もちもちパンミックス】

d0058870_141437.jpg今回は超・超簡単なオニオンロール。 形はイマイチ。   朝食用にしようと思ったけど、おやつにもなっちゃう。こんな小さいサイズは初めて.....



   
【まるめて焼くだけ もちもちパンミックス】はチーズ風味なので他に手を加えなくてもいいのでホントに手軽に作れちゃいます。手作りおやつ風。

私のように夜中に何かを作りたい病の人には常備品かも...
そんな人っていない!? 私は大学時代から夜中に急に手作りおやつにトライしたくなっていました.....

d0058870_1481859.jpgちなみこれが今回使った 【まるめて焼くだけ もちもちパンミックス】        焼きあがる頃の香りがたまりません。    朝食に焼きたてがいいけれど今は作りたい病だったから!   発酵いらずというのがポイントかも!  時間が節約できます!!
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by chiyobara | 2005-08-31 02:02 | 日記~手作り編~

氷室もどき....

昨日はお客様が見えたのでお菓子を作ってみました....

天気もよくなったので涼しげなお菓子でもよかった とホッとしています。

来年までにレベルアップできればいいな.....

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もう一品ワイン錦玉も作リました。

今日は夏の着物を洗いました....

ああ...夏も終わり...
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by chiyobara | 2005-08-29 08:07 | 日記~手作り編~
今週の社会復帰は疲れました~
通勤途中の読書は楽しみなのですが....

帰宅後、ちょっと家の中を整理して、夕食は今日は私の分だけ と思うとついついラクラク気分になりたくなって....アジアンヌードルに続き

先日近くの ファミマ で見かけた 野菜のフォー を食べました!!

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かわいい容器です。色はぼたん色がベースって感じ。しっかり チャウアーってベトナム語でも書いていある。


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中身はこんな感じ。
おいしく食べるコツの一部紹介 「お湯を注いだらすぐに麺をほぐしてください」
初体験野菜フォーなのでよく読んでから....待つこと4分



その間もちゃんと洗濯物をわずかでもたたんで無駄なく時間を費やす私。
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画像がちょっと暗いけど野菜がいっぱいです。香草と鶏がらスープの香りの絶妙なマッチング。カロリーは131kcal。

フォーとはお米から作った麺。見た目は透明で春雨っぽいかな。容器は見た目はお湯を入れたら熱くて手で持てないかなという心配もありましたが、大丈夫。っていうのは私だけかな? 面の皮だけじゃなくて手の皮まで...!? フーフーしながらスープまでほとんどいただいちゃいました! 味付けは日本人向けスープでした。ピリッとするのが刺激的 疲れた体にほどよい感覚。お米麺だけあって一見量は少ないようですがお腹いっぱいになります。

容器は見た目もかわいいし、型的からみても再利用できますよ。早速洗っちゃうもんね~

おいしい チャウアー しちゃいました。
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by chiyobara | 2005-08-26 20:03 | 日記

大菩薩峠 中里介山

【大菩薩峠】3巻に突入.....

やっとなんですけど。

結構おもしろい。昔にもあういう本があったのだな~と思っています。

今日は涼しいそう、でも雨が降る.....


1日中何もしないで読書だけっていう日が欲しいな。
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by chiyobara | 2005-08-24 07:55 |

磐梯山 行ってきました

昨日は日帰りで磐梯山を登りました。
朝5:40から登り始め、頂上では長い写真タイムを含めて4時間弱の登山。

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前日は雨が降ったようでぐちゃぐちゃなところもかなりありましたが、この日は膝も痛めず楽しめました。

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自作のしそジュース(しそは我家で今年は育たないので先日の両神山の帰りに購入...)
凍らせておいたのがまだ解けきれていなくてシャキシャキ
おいしい!!


帰りは温泉。開店と同じに入店しました。朝の10時からゆっくり...と言いたいけれどなかなかそうはいかない。
地元の方々は飲食物をたくさん持ちこんで1日ゆっくりするのでしょう。
いいな~。
仮眠室もあって、寝たかったけれど、ラーメンを食べに喜多方へ向いました~

しかしやはり遠い....2人交互での運転でしたが、疲れました~
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by chiyobara | 2005-08-22 07:59 |

やはり秋風....

最近(昨日もだけど)感じますが、暑い・熱いし汗は吹き出てくる...状態ですが、風はもう秋です。

今週に着た夏の着物(洗える着物)をたたみながら、来週はまだ絽の着物でいいんだよな....と改めてカレンダーをみちゃいました。

さすがに単衣の着物を着たい!とは思わないけれど、なんかもう絽の着物のシーズンが終わってしまうのか..と思うと悲しいような...今の自分の姿(タンクトップに短パン)からは想像もつかないことでした。
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by chiyobara | 2005-08-20 12:47 | 日記
風の気配はもう秋....しんみりしそうですが、いえいえ残暑は厳しい!蒸し暑いことといったらたまりません!!

実は昨日は【フォー】を食べたのですが...今日は【はるさめ】と【フォー】の2種類を買ってきちゃいました。

スーパーの今月の売出しコーナーにあるのでついつい目につくのです。
昨日は何気に「アジアン」に目がいってとりあえず、私の昼食用に購入。

【フォー】はなんか先月タイで食べた味と似ているようだけど、日本的。やさしい味付けになっています。

【はるさめ】は、実は「ピリ辛味噌」と書いてあったので怖かったけど、ちょっと辛いだけ。
香草はこちらのほうが効いていたかな。

「暑いときには熱いものがいい」って昔聞いたことがありますが、確かに昨日も今日も汗をかきながら食べました。手抜きの食事?だからこんな目にあったのでしょうか??クーラーはあまりすきでないので扇風機にあたりながら食べました。アジアの屋台で食べているようでしたよ、ホントに。


「フォーは、お米で作った麺」 「はるさめは、緑豆で作った麺」 と書いてありました。


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by chiyobara | 2005-08-19 19:57 | 日記

コーヒー寒天 第二弾

昨夜も【コーヒー寒天】作ってみました。
寒天は体にいいけれど....実はガムシロップかけて食べているのでやせませんよね.......

 
d0058870_1816930.jpg              今日はアップしてみました。
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by chiyobara | 2005-08-19 18:21 | 日記~手作り編~