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私の日記です


by chiyobara
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“冷温熟成 大吟醸古酒”に酔う

10/31 出羽桜酒造の“大吟醸大古酒”をいただきました。
“冷温熟成 大吟醸古酒”に酔う_d0058870_1494860.jpg

おいしい!! 
すっきりしていてお水のようでした。
香りにしつこさもなくみためもお水のようです。
これで古酒?って感じです。
コレ↓もすごいでしょ??
“冷温熟成 大吟醸古酒”に酔う_d0058870_150536.jpg

5500本の内の301番目なんです!!
すばらしい♪♪
感動モノです。

氷点下マイナス5度で10年熟成の古酒・・・・・
そうです!私達夫婦もちょうど10年熟成(11年目に突入)なのです!!!!
だから美味しいんですね~ なんて!?

いや~感動しています。
限定品とのこと、ありがたいです。


出羽桜酒造様、プラチナサライ様、どうもありがとうございました。


『出羽桜 大吟醸 冷温熟成大古酒』のモニター記事はこちら
by chiyobara | 2009-11-01 21:54 | 日記