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私の日記です


by chiyobara
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きんめだい

2/7 主人が同僚より きんめだい をいただいてきた。
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自分で出刃包丁を使って3枚おろしをやってくれた。
私より全然上手!! え~どうして???
うろこの処理の方法がイマイチ私もわかんない! 教えて~
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残りがこれ! すごいでしょ~
きんめだい_d0058870_3214617.jpg

つけあわせ類が何もない冷蔵庫なのできれいに盛れない。
でもお味は甘くておいしい! 買ってきたものよりぐんとおいしい!
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習っている訳でもないのにこんなにきれいに切れた部分もあります。
柳刃包丁....買ってよかった。
私は使いこなせなくても主人が使ってくれるもん
きんめだい_d0058870_3231962.jpg

by chiyobara | 2006-02-09 03:27 | 日記~手作り編~